palce lizać i na trening

runeasier_pasta_z_baklazana_1
Oto moja kolejna, smakowita i prosta propozycja specjalnie dla zabieganych. Od kiedy zrezygnowałem z masła, chętnie stosuję przeróżne pasty, z którymi można szybko przygotować kanapki. Osobiście, najbardziej lubię je z ciemnym pieczywem i dużą porcją świeżych warzyw. Jednak pasta z pieczonego bakłażana komponuje się równie doskonale z soczystym, dojrzałym granatem i odrobiną sezamu. Przygotowanie jej wymaga absolutnego minimum. Zapieczonego bakłażana należy zblendować z oliwą, czosnkiem, sokiem z cytryny i ulubionym ziołami. Ja użyłem szałwii, ale świetnie smakuje także z pietruszką, lub miętą. Doskonałym rozwiązaniem jest dodanie posiekanych orzechów. Na koniec należy jeszcze doprawić wszystko pieprzem i solą, a po wszystkim już tylko palce lizać i na trening. ;)

runeasier_pasta_z_baklazana_3

 

runeasier_pasta_z_baklazana_4

ENJOY YOUR MEAL!

Łukasz Pura, Run Easier

2 Responses to palce lizać i na trening
  1. Magdusia pisze:

    No nie wiem , mi mega komponuje się z pietruchą, z nacią oczywista…….. a na ciepło jest boski.

  2. Łukasz pisze:

    Z szałwią, miętą, petruchą, tymiankiem, możliwości jest wiele. Może być też gotowym sosem do makaronu ;)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

kim jestem?



Łukasz Pura
founder/blogger/musicologist/
sound designer/publicist/
climber/triathlete/
runner/

Prócz oddechu, miłości, wzruszeń
i estetycznych zachwytów
potrzebne jest mi także bieganie.
Na blogu Run Easier, w lekkim,
biegowym stylu, łączę swe pasje,
a wszystko w myśl idei
przyjemniejszego życia.
...to make life easier.

piszę, fotografuję dla: